割烹 登坂勇
創業50年の老舗。
旬の食材を贅沢に使った料理の数々
四季折々の季節料理。
一品一品に吟味を重ねた登坂勇の味。
ご会合、接待などにご利用ください。
登坂勇より
京都「料亭 登坂勇」が東京麻布に「割烹 登坂勇」を出させていただいて、早いもので既に30年の月日が流れました。
これまできてくださった多くのお客様に支えられてきましたこと、感謝の言葉の他に思い浮かぶ言葉が無いほどです。
今後も「割烹 登坂勇」麻布店を末永くお付き合いをくださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
麻布店 総支配人兼料理長 立石達人
「料亭 登坂勇」が、全国展開をする第一歩となったのが、この麻布店です。
そしてこの由緒ある麻布店の料理長を勤めさせていただき、私も10年になりました。
麻布店では、「おいしい食材をよりおいしく」その1点のみを追求して参りました。
まだまだ至らない点は多々あろうかと思いますが、今後とも皆様にご指導ご鞭撻をいただきながら、日々精進してまいります。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
「割烹 登坂勇」
大変申し訳ありませんが、「割烹 登坂勇」は完全会員制となっており、全ての一元様をお断りさせていただいております。
また、ご予約のみの対応とさせていただいております。
